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【购物中心】联商网顾问厉玲站台自有品牌大会 谈零售“五不变,五变”

gouwuzhongxin】2018-8-23发表: 联商网顾问厉玲站台自有品牌大会 谈零售“五不变,五变”
8月22日,第二届全国自有品牌大会暨蚂蚁商联年会在郑州国际会展中心召开。来自全国各地600余家零售企业的1500名中高管参加了本次会议。在同期举行的自有品牌商品展会上,来自全国23个省、市、

    联商网顾问厉玲站台自有品牌大会 谈零售“五不变,五变”

联商网顾问厉玲站台自有品牌大会谈零售“五不变,五变”8月22日,第二届全国自有品牌大会暨蚂蚁商联年会在郑州国际会展中心召开。

来自全国各地600余家零售企业的1500名中高管参加了本次会议。

在同期举行的自有品牌商品展会上,来自全国23个省、市、自治区的60余家品牌商参展。

联商网顾问,原杭州大厦购物中心总经理、原银泰百货总经理、原深圳华润万象城总经理,有中国百货女王之称的厉玲女士在会上做了《新零售时代的变与不变》的主题演讲。

厉玲老师在分享时提到“五不变,五变”,这些都是零售企业始终不变的基本,不管行业怎么变化,不管趋势怎么发展,坚持本质,坚持基本,就是零售企业能够一直做好的基础。

以下根据厉玲女士讲话整理:谢谢各位,刚才郭会长、陈老师对百货行业有一些的评价,我不敢苟同,说百货有二十年的兴旺现在走向了没落,no,这个话题以后再说。

关于百货的事情我们以后再讲,但不管怎么说,中国前100名的服装到今年为止,80%的销售量还是在百货店实现的。

百货行业大概从2004年开始客流量下降了,销售增长就是客单价上升,客单价上升就是价格上升。

下面开始我今天的主题演讲,先允许我做两个广告,我现在是联商网的顾问,联商网是创业18年的聚焦零售的媒体公司,坚持18年,为零售企业,为零售行业发声,为零售企业助力,为会员企业交流搭桥,这是我们企业的宗旨。

第二个为我自己做广告,前面都是我的原职务,我2008年就退休了,我现在是家庭主妇,我希望能够陪着老一辈走完人生之路,和自己的孩子共同分享他们成长的喜悦,所以我是在中间的那一代表,工作是我的业余生活,做家务是我的主业业务。

刚才主持人说的两句话我也不同意,说我们是传统零售业,我们一点也不传统,我们天天在创新,说我们被电商打垮了,哪有?

所以我听不下去,所以我在联商开了专栏,今年4月份出了我的书《永远的零售》,我的观点是没有新零售和旧零售,只有永远的零售,如果大家喜欢的话,可以上当当网、京东网买我的书,谢谢!

ppt大多数是要讲一些比较强的概念,比较逻辑关系,我讲的都是最最普通的话,最最基本的概念,我讲的是零售行业的幼儿园知识,所以没ppt,也不用记笔记,今天的讲话当中有一句话引起你的记忆,你就是我的朋友。

今天给我的题目是变与不变,我讲五条:一是零售的主题不变,所有的其他要素都会变。

请看我的书,零售的本质不变,所有的要素都变:卖什么东西,卖什么价格,以什么样的方式,卖给什么样的消费者,永远在变。

所以没有传统零售和现代零售之区别,没有实体零售和线上零售之区别,没有超市、百货店、购物中心的区别,就是八个字:把商品卖给消费者。

说不出来不要紧,记得二十年前还叫商贸部还是什么部,出过一个中国零售业态指导意见,作为老人,我看过,看不懂,发现没用,为什么?

因为边缘永远在变,因为他要列个表,这是百货店,这是便利店,发现他写的时候就分不清楚,有很多老师,我觉得那时候李飞老师讲,购物中心就不是个业态。

但是业态的边缘永远在变化,我们都知道书店,可是书店加了咖啡,书店加了文具,书店加了服装,你说他是书店还是服装店?

我告诉你,线上是新业态,线上只是一个新的业态,最近联商网采访了优衣库大中华的cmo,里面有一句话,你怎么看线上购物?

1999年我离开杭州大厦购物中心的时候,有人劝我你别再做零售了,沃尔玛进来了,我们快被沃尔玛打死了,到今天沃尔玛打死了谁?

刚才陈老师分享的ppt,我觉得陈老师看到了本质,但是未来五年、十年改变的希望不大。

你说你的毛利可以高一点,我给你讲,中国的制造商其实是很难干,中国作为全世界的制造中心,他的成本控制、他的毛利核算,他对我们下游零售商的服务其实是很好的。

刚才陈老师说我们百货店东西价很高,马云也说,中国百货店商品都不是百货店的,都是供应商他们定的价,有消费就有销售,没有办法。

如果我们要做自有品牌,我们要去问,我们不要本能的觉得他们笨,他们管不好,我们来了就好了,不,还有一些道理要学,所以我觉得方向不变,大家一路的元素总是在变,非常难控制。

包括百货业,包括超市,包括整个零售业,因为我们不再关注消费者,我们一天天琢磨着口号,什么无人超市,无人便利店,我们都在琢磨区块链,什么ai,对不起,人工智能到中国零售业比较困难的,也许我这辈子看不见,别在乎这些东西,踏踏实实把事做好。

伪零售人他们以圈钱为目的,他们根本不在乎挣钱,根本不在乎成本,他们说故事,中国零售业这十年都非常浮躁,中国哪个行业不浮躁?

所以要为零售行业呐喊,就是有些错误不是我们的,我1993年到杭州大厦购物中心的时候,人家都说我们营业员服务态度差,我是消费者肯定说营业员服务态度差,但是我是购物中心总经理,我说我们营业员服务态度不差,医院的服务态度更差。

有人说我们实体店是体验店,线上店不是体验店,no,体验在购物所有过程当中,无论是线上线下,无论哪个业态,关注消费者的体验感,好的体验是企业成功的一半。

我就讲前两天我在北京香格里拉饭店,门禁卡一刷就可以上19层,我到万豪酒店不能刷,你说体验好还是不好?

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(【gouwuzhongxin】更新:2018/8/23 17:30:03)
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